citurna casual food

Nuestra Comida

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FUERA DE CARTA...

BAO SLIDERS DE MERLUZA (2 UDS.)   7,00€

Mini burgers de pan bao y merluza rebozada 

con mayonesa de miso, aguacate y encurtidos.

COCHINITA PIBIL   10,50€

Servido con tortillas blandas y cebolla encurtida picante.

TARTAR DE ATÚN CANARIO  12,50€

Con aguacate y huevas de capelin.

ENTRANTES

tataki de atún canario12,50€

Acompañado de salsa de ron con coco y batata crujiente

stracciatella di burrata8,50€

Con tomates cherry asados, berenjenas Sott'ollio, croutons y aceite de albahaca.

tiradito8,50€

Pescado del día, leche de tigre, ají amarillo, aguacate, batata y maíz.

langostinos salteados7,50€

Con mantequilla de hierbas y dashi.

pollo frito coreano7,50€

Con picante coreano o miel-mantequilla, cebolleta y sésamo.

buñuelos de pulpo (3 uds.)6,00€

Servidos con mayonesa tonkatsu, polvo de nori y Katsobushi (bonito ahumado seco).

papas trufadas5,50€

Papas con salsa de queso Taleggio DOP y trufa.

arepa quesuda4,50€

Maíz, queso ahumado majorero y piperrada.

empanadas colombianas (2 uds.)3,50€

Empanadas fritas de maíz rellenas de carne o de guiso vegano de cacahuete y papas.

taquito3,50€

Con langostinos enchilados, salsa chipotle, cebolla, col roja, aguacate y cilantro.

TODO NUESTRO PESCADO CRUDO HA SIDO PREVIAMENTE CONGELADO, CUMPLIENDO CON LA NORMATIVA VIGENTE.

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PRINCIPALES

noodles satay12,50€

Noodles con langostinos y salsa satay (cacahuetes, sriracha y soja).

costilla char siu11,50€

Costillas de cerdo BBQ estilo chino con cosas crujientes y arroz jazmín.

pollo street corn8,50€

Suprema de pollo campero al limón, maíz en texturas, queso y togarashi.

chaufa8,50€

Arroz frito con cerdo estilo chino, pollo, tortilla de langostinos, verduras, salsa nikkei y cebolleta.

hamburguesa10,50€

Pan Brioche,170 grs. de ternera 100%, chutney de tomate, bacon, queso Monterrey Jack, mayonesa de trufa y rúcula. Servida con papas fritas

cheese burger8,50€

Pan Brioche, 170 grs. ternera 100%, pepinillos, queso Monterrey Jack, ketchup y mostaza. Servida con papas fritas.

sandwich10,00€

Pan Brioche, costilla de vaca ahumada, mayonesa de chipotle, coleslaw y queso Monterrey Jack. Servido con papas fritas.

veggie burger12,00€

Pan Brioche, Beyond Burger, alioli de pimientos asados, cebolla caramelizada, tomate, rúcula y queso Monterrey Jack. Servida con papas fritas.

GUARNICIONES

Batata frita3,50€

papas fritas2,50€

arroz Jazmín2,50€

servicio de pan1,50€

POSTRES

TARTA DE QUESO4,50€

BROWNIE6,00€

Servido con helado de cacahuete, cerezas confitadas y caramelo de miso.